冨野学院長のブログ

2019.05.21

ガブリエル先生と無農薬ハーブとハーブクラフトのSORRY KOUBOUさん訪問

アロマ交流会に参加していた二人の女性がハーブ畑と工房を経営していらっしゃると言うので、

翌日、ガブリエル先生、フプの森メンバーと尋ねてみました。

SORRY KOUBOUさんです!

まさに、ハーブのお花畑!

何もない草藪から、自分達の手でハーブ畑をつくり、

植え付け、雑草取り、収穫までを手作業で行っているのだそうです。

冬は2メートルも雪が積もり、マイナス30度にもなる下川町の冬を越える、

生命力たっぷりのハーブたちを無農薬で育てて、

チンキ、ティー、石鹸などをつくっています。

これは、ジャーマンカモミールとローマンカモミール、

鮮やかなカレンデュラ、

エディブル(食べられる)フラワーである、ボリッジ。 

蜜がタップリで、甘い味でした。

ところで、SORRY KOUBOUさんとは、何だか面白いお名前ですが、

文字通り、アイムソーリーのソーリー。

「ごめんなさい、わからないから教えてください」という意味なのだそうです。

そうですよね。自然を前にしたら、分からないことだらけです!

素直に、謙虚に、学び続ける気持ち、とっても素敵だと思いました。

なんだか、応援したくなりますよね。

 

生命力たっぷりのハーブでつくったティーやチンキ、私も使わせていただきます!

SORRY KOUBOUさんのウェブサイトはこちら

http://sorrykoubou.jp/

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